• Accueil
  • > Archives pour le Vendredi 15 août 2008

Archives pour 15 août, 2008



Les 13 desserts

    angelelemiah122650915176art.gif

   

La tradition provençale veut qu’en rentrant de la messe de minuit on offre aux invités le gros souper et les treize desserts…symbolisant la Cène : Jésus et ses 12 apôtres…

                                                               

Les 13 desserts dans Noel a13messeCette coutume remonterait à 1683 quand le prêtre Marchetti recommandait de mettre sur la table 13 petits pains, dont un beau symbolisant Jésus ; pains qu’il fallait rompre et non couper si l’on ne voulait pas être ruiné dans l’année.

La pratique existait en Provence, dans le Comté de Nice, en Occitanie et Catalogne.

a13souper dans ReligionsAu début du XX° siècle Frédéric Mistral et son félibre évoquèrent avec nostalgie les Noëls d’Antan…
Inspirée, la romancière Marie Gasquet  (1926), dans « Une enfance Provençale«   remémora les menus  et  le cérémonial de ces agapes.
Le gros souper était en réalité un repas maigre de 7 plats (représentant les 7 douleurs de la Vierge), commençant par une salade frisée (symbolisant les cheveux bouclés du nouveau-né) et comportant un poisson (généralement de la morue)…pour s’achever en apothéose avec les 13 desserts. Étaient   disposés sur douze assiettes  les produits du pays et une 13°, très belle, était  remplie de dattes.

a13cr

 Dès le retour de la Messe de Minuit…le santon du petit Jésus était déposé dans la crèche familiale. Ensuite le souper commençait…Mais tous réveillonnaient surtout avec les mendiants : noisettes (Augustins), figues (Franciscains) amandes (Carmes), raisins secs (Dominicains) les nougats (noir, blanc), la pompe à huile (ou la fougasse), les pates de coing, les oranges, les pommes, les chocolats, les papillotes, le raisin blanc (ou le melon d’hiver)…les plus fortunés présentaient les délicieux calissons du Roy René..
Un vin nouveau de Provence arrosait ce repas, simple mais convivial, qui fêtait la naissance du Fils de Dieu venu sauver le monde en rachetant les fautes des enfants de Dieu..

A midi toute la famille se réunit pour un repas de fête copieux avec une dinde farcie.

   angelelemiah122650915176art.gif

                                                noel070.gif

NOEL ! …réveillon

2eo75q9i.gif

Ce-soir, réveillon de Noël
En ces temps difficiles j’espère que tout le monde aura un peu de chaleur humaine à ses côtés…si possible en famille, autrement avec des amis, connus ou inconnus…
Avant, cette veillée était la plus importante de l’année pour les anciens qui retrouvaient en cette occasion toute la parenté. La littérature est remplie de ces fils prodigues, ces filles  éloignées, de ces petits-enfants quittant leur pension….Tous n’auraient pas manqué ce rendez-vous annuel …
Le repas était copieux et simple. Un certain recueillement s’imposait. 
Les folles agapes étant réservées au réveillon de la Saint-Sylvestre de connotation plus païenne.

sylvie17122902031816gros.gifcaverneauxgifs02122661758636gros.gif

 

 didine66122730289553gros.gif

angelelemiah122650926424art.gif

lamagiedenoel122979863310gros.gif 
cyndirella122587552317gros.gif

 

algi1717122843564186art.gif

 

Les quatre jours d’Elciis

 caverneauxgifs02122666891664gros.gif

Je suis triste. Pourquoi ? Princes, que vous importe !
Vous êtes joyeux vous……..
…tant qu’il reste au vieillard une dent,
Lui faire ouvrir la bouche est toujours imprudent.
On n’est pas sûr qu’il soit de l’avis qu’on désire….

isabellisa122866088026gros.gif

Qu’est-ce que vous voulez maintenant qu’on vous dise ?
Ce temps-ci me répugne et sent la bâtardise.

***
Vos plus fameux exploits et vos plus triomphants
Sont des dépouillements de femmes et d’enfants
Des introductions dans les pays par fraude,
Les brusques coups de dent de la fouine qui rôde
D’attaquer ceux qu’on a d’abord endormis
D’arriver ennemis sous des masques d’amis…

lamagiedenoel122743048632gros.gif
 

Je sais que par instants le public devient froid
Pour le bien et le mal, pour le crime et le droit,
Le comble de la chute étant l’indifférence ;
On vit, l’abjection n’est plus une souffrance ;
On regarde avancer sur le même cadran
Sa propre ignominie et l’orgueil du tyran
L’affront ne pèse plus et même on le déclare
A ces époques-là de sa honte on se pare

***
On est prêt à baiser Satan, s’il triomphait
Le mal qui réussit devient digne d’estime

***
L’un rampe, lèche et rit pendant que l’autre opprime.
Sombre histoire ! le vice est le fumier du crime
Les hommes ne sont que bassesse ou bien férocité
Meurtre dans le palais, fange dans la cité…

 lamagiedenoel122743048632gros.gif

Princes, aussi longtemps qu’on croit le ciel compère
On se tait ; tant qu’on voit le tyran qui prospère
Et le lâche succès qui le suit comme un chien
C’est bon ; tant que le mal qu’il fait se porte bien
Sa personne est un dogme et son règne un culte
Un beau jour, brusquement, catastrophe, tumulte
Tout croule et se disperse, et dans l’ombre, les cris,
L’horreur, tout disparaît….

lamagiedenoel122743249362gros.gif

Moi, je ne juge pas ces justices sinistres ;
Je les vois, je n’ai point la garde des registres

nousdeux122258109861art.gif

12

BIENVENUE !

Puissiez-vous trouver votre visite intéressante, par la mise en évidence d'un fait qui vous touche.
Bonne lecture

Quand la PAIX ?

femmepleurs

Articles récents

Catégories

Droit de paroles ?

L'armée française doit-elle se retirer d'Afghanistan ?

Voir les résultats

Chargement ... Chargement ...

Visiteurs

Il y a 1 visiteur en ligne

Commentaires récents

"Il est très étonnant que je n'ai pas encore abandonné tous mes espoirs, car ils paraissent absurdes et irréalisables.
Pourtant je m'y accroche, malgré tout, car je continue à croire à la bonté innée de l'homme.
Il m'est absolument impossible de tout consctruire sur une base de mort, de misère et de confusion"

Anne FRANK

"L'humanité serait depuis longtemps heureuse... si tout le génie que les hommes mettent à réparer leurs bêtises...ils l'employaient à ne pas les commettre."
Nietzche

Désespérer de toi,
valet du vestiaire ?
Pourquoi ?
Le ciel est grand,
Dieu n'a pas de frontière,
Qui sait ?
Peut-être, un jour,
te sera-t-il donné D'être St Paul,
vers l'aube entraîné ;

Car aujourd'hui féroce,
ignorant et stupide,
Tu gardes les manteaux
pendant qu'on nous lapide

Sers celui qui te sert,
car il te vaut peut-être ;
Pense qu'il a son droit,
comme toi ton devoir ;
Ménage les petits,
les faibles.
Sois le maître
que tu voudrais avoir.

V.Hugo

L’ APOCALYPSE

"Par ses manoeuvres, tous, petits et grands, riches ou pauvres, libres et esclaves, se feront marquer au nom de la Bête ou au chiffre de son nom +++++
C'est ici qu'il faut de la finesse !
Que l'homme doué d'esprit calcule le chiffre de la Bête c'est un chiffre d'homme : son chiffre est 666" ***

St Jean

LA PENSEE

La pensée est strictement individuelle, et c'est par elle que se fait le progrès, non par la société à laquelle s'adonnerait le citoyen bêlant
Cette société, à laquelle d'aucuns opposent l'individu n'a aucune réalité. Rien n'est plus rétrograde, plus dangereux, que de la diviniser
La société n'est qu'un moyen. Mais il est vrai aussi qu'elle se donne comme une fin dès qu'on lui permet. C'est la tyrannie !
Refusons d'être pris au piège du monstre Léviathan qui accentue le sarcasme de son sourire ! Dangereux d'attendre un Thésée nouveau qui exterminera le nouveau Minotaure.
L'hydre ne sera vaingu que par des citoyens vigilants
Si cette lutte toujours recommencée ne devait plus se poursuivre sous le poids des propagandes abêtissantes, sous le fouet des terreurs larvées ou sanglantes
Si cet élan spirituel d'âge en âge transmis devait aujourd'hui s'épuiser
Alors il serait permis d'acquiescer au verdict de Taine :
"Nul homme réfléchi ne peut espérer
.
ALAIN

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter

août 2008
L Ma Me J V S D
« juil   sept »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tout Beuvry sur le Web |
promos viandes |
actuplanet |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | chlochlodu77
| Et si vous preniez un
| blogbladi