Résultats de la recherche pour ' 13 desserts '

Décembre ?

*
***
*

0agifnoel22.gif

*
***

Pendant la période préparant

NOËL

je vous propose de retrouver votre coeur d’enfant
de vous imprégner de l’atmosphère de cette fête familiale
suivie par tous les peuples de la Terre.

*

0agifnoel.gif

*

D’abord
pour les Chrétiens les préparatifs commencent avec

le 1er dimanche de l’Avent

vous pourrez suivre l’approche spirituelle sur Osee2

*

Noël Avent
http://osee2.unblog.fr/2009/11/29

Noel attente
http://osee2.unblog.fr/2009/11/30

Noël confiance
http://osee2.unblog.fr/2009/12/01

etc.
Noël famille
http://osee2.unblog.fr/2009/12/21

etc.

*

0abougie6.gif

*

Quelles sont les racines de cette fête ?

Vous les trouverez  sur Osee
Noël racines 1/2/3/4
http://osee.unblog.fr/2008/08/15

*

En 2008 sont, notamment, proposés
Gui…oubli ?
Houx…toujours ?
Les 13 desserts
Crèche et santons de Provence
http://osee.unblog.fr/
Tag Noël

*

En 2009
vous trouverez des billets complémentaires
(notamment tous les saints du mois de décembre)
Saint Nicolas
http://osee.unblog.fr/2009/12/06

*

0acdcr9.gif

*

Vous trouverez aussi des articles concernant cette période
sur mes autres blogs en cliquant sur le Tag Noël
notamment
Le métier de santonnier
http://maissi.unblog.fr/

La pastorale des santons de Provence
http://estcepossible.unblog.fr/ tag spiritualité

*

 bonjour27.gif

*

Bons préparatifs
pour cette fête populaire !

Même impécunieux et/ou solitaire
la Paix soit dans votre coeur !
Fraternellement vôtre
*
***
*

0noel26.gif  0afnoel33.gif 0noel23.gif

*
***
*

Trêve de Noël

0afnoel88.jpg

*
***
*

colombemauve123152691430art.gif

Dans ma famille provençale
les préparatifs pour cette période unique commençaient à  la
Sainte-Barbe

*

0neole281.gif

*

Alors
je vous propose de vous imprégner de l’atmosphère magique de
Noël
dès aujourd’hui
(en lisant ou relisant les posts des années passées, complétés par ceux de cette année)
***

abc5.gifNotamment Tag NOËLbell0l.gif

2008
*

Jésus…est de retour ? 
Noël…racines 1 (2,3,4)
Crèches et santons de Provence
Gui…oubli ?
Houx…toujours !
Les 13 desserts
Noël…réveillon

***
*

0cad90.gif

***
*

2009

Préparons Noel http://osee.unblog.fr/2009/11/29

Afghanistan …tous les jours :
- le Saint fêté
- une blague de Noël
- le samedi un tableau
- le dimanche un poème.

abc3.gif

*

Afghanistan…soldats piégés http://osee.unblog.fr/2009/12/21
Réveillon… veillons              http://osee.unblog.fr/2009/12/24
Espoir ? …il est né               http://osee.unblog.fr/2009/12/25
Saint-Sylvestre pour tous     http://osee.unblog.fr/2009/12/31
Bonne Année                       http://osee.unblog.fr/2010/01/01

*

0ache.gif

*
***
*

aboule.gifabcd.gifaboule.gif

*

Que vos heures soient agréables
l’Amour dans votre coeur
Fraternellement
Osee

*

bonnechnancc.gifbonnechnancc.gifbonnechnancc.gif

*
***
*

0noel451.gif

Réveillon…veillons…

0abr36.gif

*

Quand Noël n’existait pas
les familles faisaient la fête à cette époque

*

A Rome, entre le 17 et le 24 décembre, régnait un grand désordre : les esclaves commandaient leurs maîtres, qui devaient les servir à table.

En effet on fêtait Mithra.
Ce Dieu était représenté luttant avec un taureau.
Le 25 décembre, on sacrifiait des taureaux et on répandait leur sang dans les champs pour qu’il rende la terre plus fertile.

En Suède, Norvège et au Danemark
on place un bouc en paille devant les maisons ou près du sapin.
Cette coutume remonte au temps où les habitants adoraient le Dieu Tor représenté sur un char tiré par des boucs.

*

0noel18.gif

*

Le réveillon

est un repas que l’on prend au milieu de la nuit.
Selon les pays  il se déroule avant ou après la messe de minuit.
Les menus traditionnels sont très différents.

*

0a1315.jpg

*

PROVENCE : repas maigre mais … »Les 13 desserts« 
                                  Tag Noël (2008).

ALLEMAGNE : salade de hareng, oie grillée avec chou rouge et vert,
pommes et pruneaux – Desserts variés : gâteau au miel, épices, brioches.

ANGLETERRE : jambon rôti, dinde farcie au choux de Bruxelles,
pommes de terre rôties, Christmas pudding, tarte fourrée et fruits secs.

POLOGNE : 12 plats sont servis, différents selon les familles,
exemple : soupe aux cèpes ou betteraves, raviolis garnis de chou/cèpes,
Les pâtes au pavot,etc.

ÉTATS UNIS : Dinde farcie, maïs, tarte au potiron, glace à la vanille.
ESPAGNE : Soupe aux amandes, daurade rôtie, oie, touron.
HONGRIE: soupe de poisson pané, frites gâteau roulé, le beigli.
ITALIE: anguille, dinde aux châtaignes, panettone ou zelten.
SUEDE : harengs marinés, boulettes de viande, jambon rôti avec du chou bouillie de riz et petits gâteaux aux épices etc.En fait tous les pays avaient leur repas traditionnel…mais de nos jours certains mets s’imposeraient presque à tous ceux qui peuvent les acheter…

0anoeldivers.gif
*
JOYEUX RÉVEILLON
de
NOEL

***

*

 

angelelemiah122651189994gros.gif 0cad90.gifangelelemiah122651189994gros.gif

angelelemiah122651189994gros.gifangelelemiah122651189994gros.gifangelelemiah122651189994gros.gif

angelelemiah122651189994gros.gif

*

0neole28.gif0noel963.gif0anoeldiv77.gif

0noel45.gif

*

Afghanistan…préparons NOEL ?

colombemauve123152691430art.gif

*

Pendant le mois de Décembre 2009
les billets auront une autre composition

mais vous trouverez…

 

elemiah122687030865gros.gif 
les informations sur cette période « sacrée »-profane
grâce au tag
NOËL (2008)

Jésus…est de retour ?
Noël …racines 1-2-3-4
Crèche et santons de Provence
Gui…ooubli ?
Houx…toujours !
Les 13 desserts
Noël …réveillon
etc
*

0afghnoelav.jpg0afghnoelav.jpg0afghnoelav.jpg

l’Actualité sur le conflit
(que j’espère la plus ténue possible…
majoritairement avec le tag Noel)
*

0abougie8.gif

*
L’approche spirituelle de NOËL ?
http://osee2.unblog.fr
*

BONS PRÉPARATIFS
Fraternellement vôtre
*

0noel15.gif0noel15.gif0noel15.gif

*

 

Crèche et santons de Provence

                                angelelemiah122650915176art.gif

« Dans une boite en carton
Sommeillent les petits santons
Le berger, le rémouleur
Et l’enfant Jésus rédempteur
Le ravi, qui le vit, est toujours ravi
Les moutons, en coton
Sont serrés au fond… »

 

Crèche et santons de Provence dans Noel aanton77La préparation de Noël, en Provence, commence le jour de la Sainte Barbe. Ce jour-là, un membre de la famille met à germer du blé (ou des lentilles) dans une coupelle (des écorces d’arbres, des pignes de sapins)…afin d’en décorer la crèche (la table des 13 desserts).

Le 25 décembre, si le blé a bien germé la tradition veut que les douze mois à venir soient prospères  » Quand lou blad ven ben, tout va ben« 

 aanton5.jpgaantomt.jpgaantonfag.jpgaantonrav.jpgaanton2.jpgDès les germinations préparées, on allait chercher les santons, (souvent rangés dans une boite à chaussures ou un petit carton déposé dans le grenier). Naturellement revenait aux lèvres la  »chanson des petits santons« … La base de toute crèche comprend : Marie, Joseph, le petit Jésus ainsi que l’âne, le boeuf, le berger, des moutons …sans oublier l’ange annonciateur. Les provençaux n’oublient pas le ravi, le tambourinaire, la coupeuse de lavande et le rémouleur….(puis selon les particularités familialesfileusepoissonnière,   ramasseur de fagotsmeunierboulanger, etc…) Chaque année les maîtres santonniers ajoutent un personnage nouveau, symbole de la période. Dernièrement l’un d’eux a immortalisé l’Abbé Pierre  

aanton8 dans ReligionsCrèche vient du mot latin « cripia » qui signifie mangeoire. (Endroit , selon la Bible, Marie déposa l’enfant Jésus). Jusqu’au 12° siècle les représentations de la Nativité n’existaient que sur les parchemins-peintures-sculptures dans les églises. Puis un capucin sculpteur eut l’idée de copier les personnages en petite dimension pour les paroissiens. Au siècle suivant un franciscain apporta la pratique en ProvenceLes provençaux adoptèrent et intensifièrent-divulguèrent  la Tradition. Enfin, ne pas oublier que la première crèche vivante fut l’oeuvre de Saint François d’Assise , (dont la mère était tarasconaise) en 1223 lors de la Messe de Minuit à Greccio (Abruzzes)..Les santonniers l’ ont pris comme Saint Patron ! . 

 

       angelelemiah122650915176art.gif

colombemauve122504924468art.gif

Les 13 desserts

    angelelemiah122650915176art.gif

   

La tradition provençale veut qu’en rentrant de la messe de minuit on offre aux invités le gros souper et les treize desserts…symbolisant la Cène : Jésus et ses 12 apôtres…

                                                               

Les 13 desserts dans Noel a13messeCette coutume remonterait à 1683 quand le prêtre Marchetti recommandait de mettre sur la table 13 petits pains, dont un beau symbolisant Jésus ; pains qu’il fallait rompre et non couper si l’on ne voulait pas être ruiné dans l’année.

La pratique existait en Provence, dans le Comté de Nice, en Occitanie et Catalogne.

a13souper dans ReligionsAu début du XX° siècle Frédéric Mistral et son félibre évoquèrent avec nostalgie les Noëls d’Antan…
Inspirée, la romancière Marie Gasquet  (1926), dans « Une enfance Provençale«   remémora les menus  et  le cérémonial de ces agapes.
Le gros souper était en réalité un repas maigre de 7 plats (représentant les 7 douleurs de la Vierge), commençant par une salade frisée (symbolisant les cheveux bouclés du nouveau-né) et comportant un poisson (généralement de la morue)…pour s’achever en apothéose avec les 13 desserts. Étaient   disposés sur douze assiettes  les produits du pays et une 13°, très belle, était  remplie de dattes.

a13cr

 Dès le retour de la Messe de Minuit…le santon du petit Jésus était déposé dans la crèche familiale. Ensuite le souper commençait…Mais tous réveillonnaient surtout avec les mendiants : noisettes (Augustins), figues (Franciscains) amandes (Carmes), raisins secs (Dominicains) les nougats (noir, blanc), la pompe à huile (ou la fougasse), les pates de coing, les oranges, les pommes, les chocolats, les papillotes, le raisin blanc (ou le melon d’hiver)…les plus fortunés présentaient les délicieux calissons du Roy René..
Un vin nouveau de Provence arrosait ce repas, simple mais convivial, qui fêtait la naissance du Fils de Dieu venu sauver le monde en rachetant les fautes des enfants de Dieu..

A midi toute la famille se réunit pour un repas de fête copieux avec une dinde farcie.

   angelelemiah122650915176art.gif

                                                noel070.gif


BIENVENUE !

Puissiez-vous trouver votre visite intéressante, par la mise en évidence d'un fait qui vous touche.
Bonne lecture

Quand la PAIX ?

femmepleurs

Articles récents

Catégories

Droit de paroles ?

L'armée française doit-elle se retirer d'Afghanistan ?

Voir les résultats

Chargement ... Chargement ...

Visiteurs

Il y a 1 visiteur en ligne

Commentaires récents

"Il est très étonnant que je n'ai pas encore abandonné tous mes espoirs, car ils paraissent absurdes et irréalisables.
Pourtant je m'y accroche, malgré tout, car je continue à croire à la bonté innée de l'homme.
Il m'est absolument impossible de tout consctruire sur une base de mort, de misère et de confusion"

Anne FRANK

"L'humanité serait depuis longtemps heureuse... si tout le génie que les hommes mettent à réparer leurs bêtises...ils l'employaient à ne pas les commettre."
Nietzche

Désespérer de toi,
valet du vestiaire ?
Pourquoi ?
Le ciel est grand,
Dieu n'a pas de frontière,
Qui sait ?
Peut-être, un jour,
te sera-t-il donné D'être St Paul,
vers l'aube entraîné ;

Car aujourd'hui féroce,
ignorant et stupide,
Tu gardes les manteaux
pendant qu'on nous lapide

Sers celui qui te sert,
car il te vaut peut-être ;
Pense qu'il a son droit,
comme toi ton devoir ;
Ménage les petits,
les faibles.
Sois le maître
que tu voudrais avoir.

V.Hugo

L’ APOCALYPSE

"Par ses manoeuvres, tous, petits et grands, riches ou pauvres, libres et esclaves, se feront marquer au nom de la Bête ou au chiffre de son nom +++++
C'est ici qu'il faut de la finesse !
Que l'homme doué d'esprit calcule le chiffre de la Bête c'est un chiffre d'homme : son chiffre est 666" ***

St Jean

LA PENSEE

La pensée est strictement individuelle, et c'est par elle que se fait le progrès, non par la société à laquelle s'adonnerait le citoyen bêlant
Cette société, à laquelle d'aucuns opposent l'individu n'a aucune réalité. Rien n'est plus rétrograde, plus dangereux, que de la diviniser
La société n'est qu'un moyen. Mais il est vrai aussi qu'elle se donne comme une fin dès qu'on lui permet. C'est la tyrannie !
Refusons d'être pris au piège du monstre Léviathan qui accentue le sarcasme de son sourire ! Dangereux d'attendre un Thésée nouveau qui exterminera le nouveau Minotaure.
L'hydre ne sera vaingu que par des citoyens vigilants
Si cette lutte toujours recommencée ne devait plus se poursuivre sous le poids des propagandes abêtissantes, sous le fouet des terreurs larvées ou sanglantes
Si cet élan spirituel d'âge en âge transmis devait aujourd'hui s'épuiser
Alors il serait permis d'acquiescer au verdict de Taine :
"Nul homme réfléchi ne peut espérer
.
ALAIN

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter

août 2020
L Ma Me J V S D
« déc    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Tout Beuvry sur le Web |
promos viandes |
actuplanet |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | chlochlodu77
| Et si vous preniez un
| blogbladi